Santa Cruz Limpia

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El plástico está considerado uno de los materiales que más tiempo tarda en degradarse. Dependiendo del tipo de objeto que se produzca con él, su eliminación total puede oscilar entre los 100 y los 1000 años.

Por este motivo, resulta indispensable comenzar a crear nuevos materiales que traten de sustituir a este tan perjudicial para la sostenibilidad del planeta. Pedram Zolgadri y Carolin Fiechter están contribuyendo en este sentido, pues han ideado una vajilla biodegradable que puede ser usada fuera de casa y que no contamina ni genera basura.

La empresa Leaf Republic, ha sido la encargada de poner en marcha este proyecto. Desde su página web oficial establecen que uno de sus principales objetivos es la creación de una empresa sostenible y social. Asimismo, esperan que su modelo de trabajo se extienda por el mundo para poder asegurar la sostenibilidad del planeta a través de la reducción de materias de complicada degradación.

En cuanto a la elaboración de esta vajilla sostenible cabe destacar que se lleva a cabo a través de una hoja impermeable y biodegradable que solo necesita 28 días para descomponerse. La materia prima proviene de una vid silvestre que crece en Asia y Sudamérica y no utilizan aditivos sintéticos, colorantes artificiales ni pegamento para su fabricación.

La estructura de la mayor parte de elementos que componen su vajilla es sencilla. Se trata de dos capas de hojas cosidas con fibra de palmera y separadas por una capa de papel impermeable. Una vez realizada su función, estos utensilios pueden ser utilizados para compostar o simplemente esperar a que la naturaleza los descomponga.

Pese a que su precio es aún elevado, alterativas como esta o la elaboración de botellas con bioplástico se postulan como alternativas reales del plástico, esperemos que en un futuro no tan lejano.

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Según define el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, el cambio climático es la variación global del clima de la Tierra. Este es debido a causas naturales y también a la acción del hombre y se producen a muy diversas escalas de tiempo y sobre todos los parámetros climáticos: temperatura, precipitaciones, nubosidad, etc.

Tratar de aminorar los efectos del cambio climático se ha convertido en uno de los objetivos principales no solo por parte de gobiernos y organizaciones, sino también de la sociedad para asegurar la sostenibilidad del planeta.

En este sentido, Ecoembes, la organización medioambiental sin ánimo de lucro que promueve la economía circular a través del reciclaje de los envases, se ha querido sumar a la Comunidad #PorElClima, una iniciativa promovida por ECODES que busca la implicación de personas, empresas, organizaciones y administraciones públicas en la lucha contra el cambio climático.

Desde la página web de Ecoembes aseguran que a través de este acto se convierten en el único socio global de la campaña y, como tal, será pionero en el llamamiento para la puesta en marcha de medidas que lleven a España a cumplir con los compromisos adquiridos tras la firma del Acuerdo de París de la COP21.

Por su parte, la Comunidad #PorElClima nace de la Alianza de Marrakech, aprobada en la pasada COP22 y que supone un paso más sobre el Tratado de París. Así, su objetivo es llamar a la acción a la sociedad civil a través de una hoja de ruta que permita acelerar las acciones que se están poniendo en marcha para afrontar el calentamiento global. Además, en la actualidad se encuentra desarrollando nuevos canales de comunicación para que las metas logradas adquieran una máxima difusión.

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Hoy, 1 de mayo, se celebra el Día Internacional de Los Trabajadores. Este se conmemoró por primera vez en París en 1889 y a partir de entonces, se estableció como festivo en muchos países, entre ellos España.

Pese a que hoy la mayor parte de la sociedad se encuentra disfrutando de su día libre, la realidad es que los empleados pasan muchas horas en sus lugares de trabajo. Por este motivo, trataremos de dar algunas recomendaciones para ser más sostenibles durante la jornada laboral.

1. Trate de reducir el consumo de luz de su escritorio. Siempre que pueda trabaje con luz natural y si no es posible utilice bombillos de bajo consumo. Actos como estos pueden llegar a reducir el gasto no solo de energía en hasta un 80%, sino también en la compra de las mismas, ya que duran entre 6 y 8 veces más.

2. Controle el número de folios que imprime. Acciones como mandar documentos por correo electrónico o mostrarlos directamente desde las pantallas de ordenadores, tablets o smartphones ayudará a que ahorre en impresiones.

3. Comparta su vehículo. La mayor parte de los trabajadores de las Islas acude a su puesto de trabajo en su vehículo propio. Comparta coche y conseguirá no solo reducir el gasto económico que produce la adquisición de combustible, sino que también, se reducirá el volumen de dióxido de carbono que se emite a la atmósfera

4. Coloque una planta en su oficina. Estas además de aportar calidez a la estancia, absorberán parte de la polución presente en el ambiente.

5. Recicle. Adquiera un contenedor amarillo (para envases ligeros), otro azul (papel y cartón) y otro para la basura orgánica (fracción resto) e inste a sus compañeros de trabajo a que reciclen juntos todos los residuos generados.

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Wonderbag, es una simple pero revolucionaria forma de cocinar alimentos a fuego lento sin electricidad. Desde su página web aseguran que puede no solo cocinar alimentos durante más de 12 horas sin uso de combustible adicional, sino que también es capaz de mantener alimentos y bebidas frías durante el mismo periodo de tiempo.

Este nuevo producto nace de la Fundación Wonderbag, que tiene como objetivo principal mejorar las condiciones de salud y de calidad de vida de miles de familias en el mundo, situadas sobre todo en el continente africano. La creación de una cocina con estas características resulta indispensable para determinadas poblaciones donde apenas se cuenta con recursos suficientes para adquirir alimentos, mucho menos energía. Además, con la compra de cada una de estas bolsas de cocción en países desarrollados la fundación dona otra a familias que las necesitan en África.

El método de funcionamiento de la Wonderbag es bastante sencillo. Simplemente debe llevar a ebullición los alimentos y posteriormente introducir el caldero u olla donde haya cocinado en la bolsa de tela. Su relleno de poliestireno reciclado y la tapa se encargarán de que comience el proceso de cocción lenta. Este terminará cuando se decida sacar los prouctos de la bolsa.

Existen numerosos beneficios al poner en uso este tipo de herramienta de cocción. Desde su página web apuntan que sus puntos fuertes se encuentran en que se trata de un modo de cocción saludable, seguro, portátil, aislante y versátil.

Además, cabe destacar que es respetuosa con el medio ambiente. Con la utilización de la Wonderbag se consigue reducir un 30% el consumo de combustibles fósiles y se minimiza las emisiones de dióxido de carbono. Además, no emite el humo tóxico característico de las cocinas convencionales, reduce el tiempo empleado para elaborar los platos, no quema la comida y limita los posibles accidentes domésticos derivados del uso del fuego.

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